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Plats principaux


  • Blanc de poulet au beurre d’herbes
  • Bouchées aux escargots
  • Brochettes d’agneau dijonnaise
  • Brochettes d’agneau dijonnaise
  • Bœuf à la bière
  • Bœuf à la bière
  • Capelli d’Angelo au vin blanc
  • Fettucine Carbonara
  • Filets de porc au romarin, sauce au porto
  • Fondue au fromage maison
  • Frittata au bacon, aux champignons et au fromage
  • Huîtres en coquilles
  • Joues de veau braisées aux légumes
  • Langoustines gratinées
  • Linguine aux fruits de mer
  • Petits farcis «cochons»
  • Soirée fondue
  • Tartare de cerf de Boileau assaisonné à point

Desserts


  • Bagatelle au café et à l’Amaretto
  • Bananes flambées au rhum
  • Biscuits au chocolat de la St-Valentin
  • Brownies au chocolat
  • Brownies gourmands au chocolat
  • Coulis de framboise
  • Crème anglaise épaisse
  • Crêpes aux fruits
  • Cœurs à la crème au chocolat
  • Cœurs à la vanille
  • Cœurs au chocolat avec fruits et noix
  • Fondue au chocolat
  • Fondue au chocolat
  • Fondue au chocolat et à l’érable
  • Gâteau chocolaté de la marquise
  • Gâteau mousse à chocolat
  • Marguerite d’agrumes au Grand Marnier
  • Mousse aux fraises en coupes chocolatées
  • Pots de crème et de chocolat aux noisettes
  • Sauce au chocolat
  • Truffes au chocolat
  • Truffes au chocolat

Amuse gueule


  • Bruschetta
  • Champignons aux escargots
  • Crème de brocoli ou choux-fleur
  • Délices au crabe
  • Entrée de saumon fumé maison

Salades


  • Salade Boston aux fruits et aux crevettes
  • Salade César
  • Salade d’épinards et de chèvre chaud
  • Saumon à la mangue sur salade de cresson

Plus...


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